Gâteau noisette sans gluten
Un gâteau facile et rapide aussi parfait pour le goûter que le p’tit déjeuner !
Ingrédients :
- 150 g de mix de farine sans gluten
- 120 g de poudre de noisettes
- 120 g de sucre
- 60 g de beurre fondu
- 4 œufs
- 1 sachet de levure sans gluten
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de crème de riz
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C
Dans un récipient adapté, cassez les œufs entiers, ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez un à un la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre de noisettes, le sel et la crème de riz.
Versez la pâte dans votre moule beurré et enfournez pendant 30 minutes.
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