Douceurs chocolatées de Noêl
Voici une recette de biscuits de Noël à décorer comme vous voudrez et surtout à partager !
Ingrédients:
- 50 gr. beurre
- 230 gr de mix pâtisserie ans gluten
- 20 gr. cacao amer
- 1 œuf
- 70 gr. lait
- 70 gr. sucre semoule
- chocolat noir
Préchauffez votre four à 180°C
Dans une casserole, faites chauffer le lait et y dissoudre le sucre.
Dans un récipient adapté, mélangez la farine, le cacao, le beurre, l’œuf et ajoutez le mélange lait-sucre.
Mélangez bien et n »hésitez pas à travailler la pâte à la main. Si elle est trop souple attendez quelque minute qu’elle durcisse. Etalez la pâte à biscuits et découpez-la.
Enfournez à 180° pendant 10 bonnes minutes.
Laissez refroidir et puis décorez-les suivant vos envies. Vous pouvez les fourrer avec de la pâte à tartiner puis les décorez avec du chocolat noir fondu, du sucre glace ou des cœurs en sucre.
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